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芋糸こんにゃく
¥170
香肌峡が育む臭みの少なく噛み応えのある糸こんにゃく 芋糸こんにゃくは、三重県松阪市香肌峡の源流水と国産のこんにゃく原料を使用して作られます。しっかりと噛み応えのある太い糸こんにゃくは、鍋物やお肉料理との相性がぴったりです。また、麺として使っていただく場合には、臭みが少なく水洗いのみで使用していただけます。 食べ方・おすすめ料理 あく抜きについて こんにゃくを食べやすい長さに切り、沸騰したお湯で2~3分ゆでてください。肉じゃが、すき焼き、鍋物に最適です。サラダや冷やし中華など、麺としても、召し上がっていただくことができます。 【商品名】芋糸こんにゃく 【内容量】200g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 【賞味期限】製造日を含め180日
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ど田舎こんにゃく
¥420
香肌峡名物愛され続ける上野屋の看板商品 素材の特性をバランスよく引き出した自慢の逸品。固すぎず、やわらかすぎず、そしてこんにゃく本来の風味旨みを味わえるこんにゃくです。厚さが通常のこんにゃくの約2倍あり、分厚さを生かして、こんにゃくステーキや、手綱こんにゃくなど料理の幅を広げます。 【商品名】ど田舎こんにゃく 【内容量】400g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 【賞味期限】製造日を含め180日 おすすめの食べ方 あく抜きをしてから切り込みを入れ、こんにゃくステーキに。バター醤油やおろしポン酢で。 ちぎって牛すじとしっかり煮込んで土手煮に。 薄めに切って網焼きにして焼肉のたれで食べるのも美味しいです